Genuss und Verantwortung!
Dieser Leitspruch begleitet mich schon seit meiner Zeit am Institut für Lebensmittelkultur in München…
Flexitarier - was wir von dieser Ernährungsform lernen können
Was Speisen angeht, liebe ich den Begriff des Flexitariers…
Regionalität ist keine Frage der Kosten - sondern der Haltung
Als ich darüber nach gedacht habe, was meine entalkoholisierten Weine prägen soll..
Balance ist der neue Luxus - im Wein, wie im Leben
Zwischen Arbeit und Erholung. Zwischen Bewegung und Genuss…
Lebensmittel mit natürlichem Alkoholgehalt - welche keiner vermutet
Deine alkoholfreien Weine haben ja gar nicht 0,0 % Alkohol!